COME BERE LE PROTEINE - come assumere le proteine ​​per dimagrire e aumentare di peso, quando bere

Le proteine ​​sono proteine. È diviso in due tipi: "assimilato rapidamente" e "assimilato a lungo". Le proteine ​​"veloci" energizzano istantaneamente il corpo. "Long" rinunciare alle proteine ​​entro poche ore. È facile riconoscerli.

  • Siero di latte - "azione rapida". Lo bevono al mattino a stomaco vuoto, un'ora prima dell'allenamento e subito dopo lo sforzo fisico, così come durante il giorno dopo aver mangiato.

Le proteine ​​del siero di latte sono disponibili in tre diversi trattamenti. Vedi la tabella delle caratteristiche.

Composizione delle proteine ​​del siero di latte

Caratteristiche:

Isola (WPI)

  • Minimo di grassi e carboidrati
  • Massima percentuale di proteine
Idrolizzato (WPH)

È scomposto in amminoacidi, quindi viene rapidamente assorbito

Concentrato (WPC)

Contiene il 20% o più di grassi, colesterolo e carboidrati (lattosio)

  • Proteina caseina (caseina), - origine naturale "longeva". Viene assunto come sostituto del cibo e prima di coricarsi. La caseina "intasa" la fame e non sovraccarica il corpo di carboidrati e grassi.

Se sei intollerante ai latticini, cerca un'alternativa proteica. Studia la tabella per determinare quale proteina è la migliore.

Proteina Digeribilità

Come usare

Carne (manzo)

  • Ha lo stesso profilo aminoacidico del siero di latte
  • Riempie rapidamente i muscoli con l'energia
Anytime

Uovo

Più lento della carne

Tra i pasti

Verdura (riso, piselli, soia, canapa e grano)

Il tasso di assorbimento viene compensato aggiungendo aminoacidi: bevute ammine (glutammina BCAA) e dopo 10-15 minuti proteine ​​(ad esempio riso)

Ogni volta che hai bisogno di proteine

Completo (miscela di caseina, latte, siero di latte e uova)

Assorbito più lentamente della caseina pura e del siero di latte

  • Prima di andare a letto
  • 2 ore prima dell'allenamento
  • Se non puoi mangiare nelle prossime ore

Per la crescita muscolare, abbiamo bisogno di 1,5-2 grammi di proteine ​​per 1 kg di peso. Se pesi 80 kg, devi assumere 160 grammi di proteine ​​pure al giorno, che sono contenute, ad esempio, in 800 grammi di petto di pollo. E dato che una tale proteina non è completamente assorbita, deve essere mangiata ancora di più. Usando le proteine, possiamo ottenere alcune delle proteine ​​dai prodotti naturali e alcune compensare dagli integratori sportivi. È più facile. Per trovare la proteina giusta per te, guarda tre parametri.

  1. Gusto . Deve davvero piacergli.
  2. Facilità di bere . Molti produttori aggiungono gomma di guar alle proteine, che rende la bevanda densa e viscosa, come un cocktail.
  3. Mancanza di retrogusto .

Non abbiate fretta di acquistare un pacchetto enorme. Anche se bevi una certa marca di proteine ​​e ne prendi lo stesso, ma con un gusto diverso, considera che sei a rischio. Il gusto potrebbe non essere gradevole.

È meglio acquistare una singola proteina proteica, senza additivi (no creatina, glutammina, arginina, levocarnitina, ecc.). I produttori diluiscono la proteina con queste impurità al fine di ridurne il costo e aumentare il prezzo del prodotto finale, posizionandolo come arricchito con uno o l'altro additivo.

Come bere correttamente le proteine

Quanto al dosaggio: una porzione - 1 tappo per confezione (~ 30 g). Questa è la dose standard per 80-90 kg di peso corporeo. Se il tuo peso è superiore a 100 kg, aumenta la porzione (aggiungi un altro quarto fino al tappo pieno). Bene, se pesi di meno, riduci di conseguenza.

Circa il volume del liquido. Diluisci la bevanda nella consistenza che preferisci. In modo ottimale - 1 tappo per 250-300 ml. E bere. I frullati proteici diventano rapidamente acidi e la caseina si addensa, soprattutto quando fa caldo. Puoi mescolare acqua, latte, kefir e succo, ma la migliore tolleranza, ovviamente, sull'acqua.

Hack di vita

Versare prima il liquido nello shaker e solo dopo aggiungere le proteine. Non il contrario. Altrimenti, la polvere viene raccolta in grumi e sul fondo rimane un film di polvere secca. Quando agiti la miscela in uno shaker, lasciala in infusione per 3-5 minuti affinché si sviluppi il gusto.

Come bere proteine ​​per aumentare la massa

Per far crescere i muscoli, al mattino, al risveglio, mescola un frullato di proteine ​​"veloci". 15-20 minuti prima della colazione. Il frullato proteico aumenta delicatamente la glicemia dopo il sonno e stimola il metabolismo. Basta non bere proteine ​​normali! Hai bisogno di un siero di latte idrolizzato (Hydro Whey (Optimum Nutrition), QNT Metapure Zero Carb). Ha un alto grado di purificazione (non contiene carboidrati e grassi) e un'alta concentrazione di enzimi digestivi. Questo integratore viene completamente assorbito dall'organismo in 15 minuti. Sì, è amareggiato. Ma per guadagnare massa, puoi tollerare questo inconveniente.

Le proteine ​​a rapido assorbimento accelereranno il tuo metabolismo e ti porteranno costantemente al tavolo. E poi non sbadigliare. Aggiungi una porzione completa di carboidrati e proteine. Ad esempio, farina d'avena e frittata. O frittelle con ricotta. O la ricotta con marmellata, marmellata o, ancora meglio, con frutti di bosco o frutta fresca.

Bevendo tè verde e prendendo un multivitaminico con due capsule di olio di pesce, farai tutto il possibile affinché la massa muscolare inizi a crescere proprio al mattino. Considera: le vitamine vengono bevute 2-3 volte al giorno. Segui le istruzioni del produttore.

Ma dopo un allenamento, non dovresti riempirti immediatamente di snack bar o mele, come molti consigliano. Uccidi il tuo appetito. Dopo l'allenamento, fai molto affidamento sul cibo normale: assicurati di pollo o vitello. Quindi bevilo con proteine ​​del siero di latte: i carboidrati facilmente digeribili accelerano l'assorbimento delle proteine ​​ingerite e aumentano il livello di insulina nel sangue. Sarai coraggioso m di lodets!

La sera, bevi una proteina "lunga" (Scitec Nutrition Protein Pudding, Strong Fit Mix) 30-90 minuti dopo cena. Il corpo immagazzina cibo per la notte. È bravo e la sua figura non è dannosa.

Come assumere proteine ​​per dimagrire

Ricorda: per perdere peso, hai bisogno solo del 40% di allenamento e del 60% di una corretta alimentazione. Quindi non affrettarti ad esaurirti in palestra, vai a dieta. Ti insegneremo come bruciare i grassi in modo competente.

Quando inizi a seguire una dieta, la prima cosa di cui il tuo corpo si sbarazza non è il tessuto adiposo, ma il tessuto muscolare. Distruggendo il tessuto muscolare, il nostro corpo riduce il dispendio energetico del corpo. Questa è la sua reazione difensiva e non può essere evitata. Distruggendo 1 grammo di muscolo, il nostro corpo lo utilizza come fonte di energia veloce: per ogni grammo di muscolo distrutto, si perdono 0,7 grammi di acqua.

Considerando che la massa muscolare è 3 volte più pesante della massa grassa, perderai rapidamente peso, ma la massa grassa non scompare da nessuna parte. Ecco come "funzionano" tutte le diete classiche. Il massimo che puoi abbattere il tessuto adiposo limitando il cibo è fino al 30% della perdita di peso totale. Dopo tali diete, la figura difficilmente può essere definita bella, poiché la bellezza delle forme corporee è creata proprio dai gruppi muscolari e non dal tessuto adiposo.

Le proteine ​​sono necessarie per ridurre la disgregazione muscolare. Le proteine ​​possono e devono essere prese da fonti naturali: uova, fiocchi di latte, carne magra. Ma per non raccogliere carboidrati e grassi extra, bevi proteine ​​liquide o in polvere. Ogni volta che non puoi fare uno spuntino, subito dopo l'allenamento e al mattino quando ti svegli. In questi momenti, il corpo è al massimo esaurito.

Per perdere peso, una porzione di proteine ​​è necessaria in meno rispetto a quando si guadagna massa. L'indicatore standard è 1 cucchiaio di proteine ​​per 80-90 kg di peso. E riduci la dose, non versare in un contenitore pieno, ma meno. E non siero di latte, viene assorbito rapidamente e la caseina è questa "lenta". Sarà più facile per te affrontare la fame, le proteine ​​vengono assorbite più lentamente e il corpo spenderà più energia su di esse.

Sostituisci uno spuntino con un frullato di proteine ​​a basso contenuto calorico. È più facile perdere quei chili in più in questo modo. I frullati proteici soddisfano la fame e bruciano i grassi. Cucinare è facile:

  • un bicchiere di latte magro o all'1,5%
  • mezza banana o mango,
  • 2 cucchiai. l. proteine ​​in polvere.

E un frullatore per aiutarti.

Proteine: recensioni

Vadim Kuznetsov , commenta Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard: “L' isolato proteico viene rapidamente assorbito. È indispensabile per bruciare i grassi perché è ricco di proteine. Questo è uno degli isolati di più alta qualità sul mercato della nutrizione sportiva. Ha un buon sapore (ha preso fragola / banana), nessun problema digestivo. Dopo l'allenamento, nutre perfettamente i muscoli, notato un miglioramento dell'elasticità dei bicipiti, il grasso rimasto. Una porzione contiene 25 grammi di proteine ".

Zhukov Mikhail , scrive di Iso Whey Zero, fragola: “ Sento su me stesso il risultato:

- dopo l'allenamento (particolarmente intenso) mi stanco molto meno;

- soggetto alla dieta, al sonno e all'esercizio fisico, il risultato è evidente sul corpo - il grasso sottocutaneo si scioglie, i muscoli crescono, il sollievo è piacevole per gli occhi.

Uso il supplemento durante i pasti ".

Timofey , recensione su Whey Protein: “ Bevo una volta al giorno dopo l'allenamento, mescolo con il latte. Il primo effetto si è fatto sentire in 2-3 settimane. C'è stato un forte aumento della massa ".

Alexander , 100% Whey Protein Professional: “ Mi è piaciuto, dà risultati. I muscoli delle braccia e del torace diventano espressivi. Se hai bisogno di migliorare il tuo sollievo, il gioco è fatto . "

Nota: “Effetti collaterali e controindicazioni delle proteine. Assunzione di proteine: qual è il vantaggio "

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