COSA CUCINARE PER LA COLAZIONE - cosa puoi cucinare per una colazione veloce e gustosa

Abbiamo cercato di trovare ricette per la colazione, che puoi preparare non solo rapidamente, ma anche salutare.

Ricetta maschile: uova strapazzate con verdure

Le uova ti forniscono lecitina, vitamine, ferro e proteine ​​digeribili per il cervello. Le verdure "faranno funzionare" correttamente lo stomaco e l'intestino, forniranno potassio per una buona funzione cardiovascolare e antiossidanti.

  • Tritare grossolanamente 2-3 pomodori e saltarli in una padella profonda con un fondo spesso (preferibilmente in ghisa) a fuoco medio.
  • Per insaporire, aggiungi qualche pezzetto di peperone o 2 cucchiai. cucchiai di piselli o fagioli in scatola.
  • Aggiungere il burro senza risparmiare. Esalta il sapore delle verdure.
  • Condite con sale e pepe e coprite.
  • Una volta che i pomodori sono spremuti, togli il coperchio e mescola di tanto in tanto.
  • Quando c'è meno succo, aggiungere le uova e, mescolando di tanto in tanto, portare finché sono teneri.
  • Aggiungi le verdure se lo desideri.

Tempo di cottura: 15 minuti.

Ricetta intelligente: polpette di tacchino con farina d'avena

La carne di tacchino è ricca di aminoacidi triptofano. Da esso, il corpo produce serotonina, che ottimizza il cervello e aumenta le sue prestazioni. Il triptofano riduce anche la fame. Anche se è improbabile che tu lo abbia dopo queste tenere polpette.

  • Aggiungere e mescolare in 100 g. carne macinata, 2 cucchiai. cucchiai di latte, 2 cucchiai. cucchiai di farina d'avena, 1 cucchiaio. un cucchiaio di ketchup, sale e pepe a piacere.
  • Metti le polpette in una tazza unta.
  • Forno a microonde ad alta potenza per 3 minuti.

Tempo di cottura: 13 minuti

Ricetta per i più golosi: ricotta con panna acida e frutta

Con questo piatto ottieni molte proteine, calcio e carboidrati semplici, una fonte di energia per il cervello. La panna acida allungherà la loro assimilazione per molto tempo, in modo che il guasto non ti raggiunga prima di pranzo.

  • Schiacciare la ricotta con panna acida.
  • Aggiungere il muesli e i pezzi di frutta.
  • Dolcificare con il miele.

Tempo di cottura: 7 minuti.

Ricetta "Elementare": riso Basmati con mais e formaggio grattugiato

Basmati è un riso reale. Mentre sta cuocendo, puoi prepararti per il lavoro senza temere che il riso si attacchi e bruci. Questo piatto ti darà molti carboidrati complessi e proteine ​​facili da digerire quando si tratta di cosa cucinare per una deliziosa colazione.

  • Versare il riso con l'acqua in rapporto 1: 4 e cuocere.
  • Dopo 5 minuti di ebollizione, aggiungi il mais in scatola.
  • Strofina il formaggio a pasta dura sul riso finito. Puoi mescolare.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Ricetta "Snack": panino formaggio-banana per caffè

Carboidrati veloci e lenti, grassi insaturi e vitamine dei semi, proteine ​​del formaggio: solo la colazione dei campioni! Per massimizzare i tuoi benefici per la salute, usa il pane di crusca non lievitato.

  • Mescola 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele con 200 gr. formaggio a pasta molle e spalmato sul pane.
  • Usa una forchetta per schiacciare la banana sbucciata e mettila sopra il panino.
  • Cospargere generosamente i semi.

Tempo di cottura: 3 minuti.

Articolo utile: "Come montare il latte"

Ricette per la colazione per bambini

Ricetta "Cartoon": latte di banana con pane

I bambini saranno felici di sgranocchiare fette biscottate integrali con un dolce "frullato" di latte. Riceveranno un sacco di vitamine, carboidrati veloci e lenti, non avranno fame presto.

  • Metti una banana e altri frutti o bacche nella ciotola del frullatore.
  • Versare 350 ml di latte.
  • Aggiungi 1 cucchiaio. un cucchiaio di miele e un pizzico di vaniglia.
  • Sbatti fino a che liscio.

Tempo di cottura: 2-4 minuti.

Ricetta "Salvatore": una torta veloce su un pane

Succede che un bambino chieda qualcosa di gustoso la mattina presto. Ecco una soluzione fulminea e utile.

  • Distribuire il composto di cagliata su un pane integrale.
  • Metti uno spesso strato di uvetta scura sopra.
  • Per la succosità, puoi mettere sopra pesche, ciliegie o altri frutti di bosco scongelati.

Tempo di cottura: uno o due e basta.

Ricetta "Dieta": farina d'avena con ricotta, mele e cannella

Qui hai calcio, ferro e proteine. La farina d'avena è tenera per lo stomaco e fornisce buoni carboidrati "lenti".

Mettere un cucchiaio di ricotta in due ciotole e aggiungere zucchero o miele a piacere.

  • Versare 2 cucchiai in ogni ciotola. cucchiai di farina d'avena istantanea.
  • Versare acqua bollente sulla farina d'avena e coprire le ciotole con piattini in modo che il contenuto sia ben cotto a vapore.
  • Sbucciare una mela grande o due piccole e tagliarla a cubetti.
  • Quando la farina d'avena sarà gonfia, adagiarvi sopra le fette di mela, cospargere di cannella e zucchero a velo.

Tempo di cottura: 10 minuti.

Ricetta per studenti delle scuole superiori: frittata di lenticchie

Le lenticchie sono ricche di microelementi e buonissime, soprattutto quelle rosse. La perfetta coppia di omelette per convincere l'adolescente ribelle ad arrendersi all'assalto dell'appetito.

  • Lessare le lenticchie, aggiungere un po 'di latte e burro e macinare in un frullatore fino a che liscio.
  • Mettere una spessa "frittella" con le lenticchie sul fondo della ciotola multicooker, ungendola prima con olio.
  • Sbattete due uova e versatele sulla frittella.
  • Cuocere a fuoco lento fino a quando l'omelette è pronta.

Tempo di cottura: 25 minuti.

Ricetta "Mangia come al cinema": burrito alle mele

È così: non voglio, non voglio ... E tu gli dici: ricordi quel film su una spia che si nascondeva dietro un pesante burrito in missione a Città del Messico? Mangia lo stesso, ma più fresco.

  • Mettere i pezzi di mela tritati finemente su un foglio di pane pita.
  • Metti 2 fette sottili di formaggio.
  • Cospargere con uvetta e un pizzico di cannella.
  • Rotolare in un panino e cuocere a microonde a potenza elevata per 30 sec.

Tempo di cottura: 5 minuti.

Articolo interessante: "Come fare i popcorn in casa"

Cosa fare la colazione sbagliata

  1. Prodotti affumicati e carne fritta . Stimola l'appetito, ma non satura il corpo. I grassi nella loro composizione sono cattivi, sono meno digeribili, contribuiscono all'accumulo di eccesso di peso e alla formazione di depositi di colesterolo nei vasi.
  2. Dolci colazioni veloci . Da loro, il livello di zucchero nel sangue salirà (il che non fa bene al pancreas) e poi scenderà rapidamente. Diventerai letargico e non molto bravo a pensare.
  3. Pelmeni-gnocchi-pizza . Test molto difficile, poco beneficio per il cervello. Ottimo cibo per stupidi con vista sulle montagne, ma non abbastanza buono per un lavoro produttivo.

Articolo utile: "Come preparare il kvas in casa: 4 ricette per una bevanda super rinfrescante"

Vuoi sorprendere i tuoi cari? Scopri come preparare le uova quadrate per una deliziosa colazione